29. April 2021

Club Kultur #028 | "Ich wusst doch nicht, wer Neymar ist - Ich hab einfach aufgelegt"

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Rudi Wrany im Gespräch mit Nuriel Molcho, dem ältesten Spross der Gastrofamilie Molcho, die mit ihren Neni „Food und Restaurant“ Konzepten extrem erfolgreich ist. Aber auch unzählige Djs haben schon auf ihren Festen und am Tel Aviv Beach gespielt. Der älteste der 4 Molcho Brüder ist Gastronom, PR & Foto Profi, Networker und seit einigen Jahren auch Huterzeuger. Den prominentesten Kunden kannte er anfangs gar nicht... (superfly.fm)

Shownotes

Club Kultur | FOLGE #028

"Ich wusst doch nicht, wer Neymar ist - Ich hab einfach aufgelegt"

Rudi Wrany im Gespräch mit Nuriel Molcho, dem ältesten Spross der Gastrofamilie Molcho, die mit ihren Neni „Food und Restaurant“ Konzepten extrem erfolgreich ist. Aber auch unzählige Djs haben schon auf ihren Festen und am Tel Aviv Beach gespielt. Der älteste der 4 Molcho Brüder ist Gastronom, PR & Foto Profi, Networker und seit einigen Jahren auch Huterzeuger. Den prominentesten Kunden kannte er anfangs gar nicht...

FRÜHLING IN WIEN

normalerweise sieht man in diesen ersten Monaten des Jahres die Früchte neuer Club - und Gastrokonzepte, erste Open Airs und intensive Festivalvorbereitungen. Doch auch 2021 ist anders. Mittlerweile planen die meisten großen Player realistisch erst für 2022. 2021 wird daher ein interessantes Brückenjahr - zurück in die Normalität.

AM DONAUKANAL

ist es heuer bisher sehr ruhig - im Gegensatz zu 2020. Das schlechte Wetter lädt nicht gerade zum Feiern ein. Auch ist in diesen letzten Wochen einigen wohl auch die kreative Energie ausgegangen, das lustige „Wir ärgern die Polizei ein wenig“ aus dem Frühjahr 2020 ist einem pragmatischen Realismus gewichen. Es kann nun einfach nicht mehr lange dauern, es wird nicht mehr lange dauern, es muss bald besser werden.

Dies betrifft auch alle Locations, die am Donaukanal (noch) im Dornröschenschlaf ruhen. Eine davon, die Tel Aviv Beach, heißt nur noch einen Sommer lang so.

NENI AM WASSER

wird die Location fortan, nach Umbau und Relaunch heißen, so wie alle Betrieb nun den direkten benamten Zusammenhang mit Neni aufweisen. Das Neni - die Urmutter am Naschmarkt ist Programm. Daraus entstanden viele Ideen und Konzepte, eine echte Erfolgsgeschichte. Die Tel Aviv Beach 2010 wie sie im Jahr der Eröffnung 2009 noch hieß, wird nun zum Strandclub der Familie. Die Djs werden hoffentlich bleiben, obwohl die clubkulterelle Relevanz mit den strengen Lautstärkenkontrollen der Behörden in den letzten Jahren einer gewissen Sundown-Romantik wich.

NURIEL MOLCHO

ist der älteste der vier Molcho Brüder. Mutter Haya ist längst eine Koryphäe in Sachen Kochkunst und weiß dies auch vortrefflich zu vermarkten, drei Söhne arbeiten im Betrieb und mittlerweile gibt es in ganz Europa Restaurants unter dem Namen Neni - von Berlin bis Barcelona. Nuriel führt seit 2009 die schon legendäre Tel Aviv Beach am Donaukanal, daneben ist er polyglotter Weltbürger und Kreativkopf der Familie. Er fotografiert, sammelt Kunst und ist auch leidenschaftlicher Musikliebhaber. Mehr hört Ihr im Podcast.

Weiteres erfahrt Ihr, wenn Ihr reinhört. Schickt mir eure persönliche Meinung, Anmerkungen, Inputs oder Themenvorschläge an podcast@superfly.fm schicken.

Die nächste Ausgabe gibt's in zwei Wochen am 13. Mai 2021.

Im Gespräch mit Crazy Sonic:

NURIEL MOLCHO

Nuriel Molcho, Gastronom, PR & Foto Profi, Huterzeuger

https://www.instagram.com/nurielmolcho/?hl=de

https://www.nurielmolcho.com/